ĐẶC ĐIỂM NGÀNH COMBINI NHẬT BẢN– PHẦN 2
( 日本のコンビニ業界について②)

1. Cách thức vận hành

Phương thức chuỗi nhượng quyền(FC):Hầu hết các cửa hàng tiện lợi là cửa hàng nhượng quyền. Nhượng quyền thương mại là hình thức chủ cửa hàng trả tiền bản quyền cho trụ sở chính để cung cấp tên thương hiệu, sản phẩm, sách hướng dẫn vận hành,..của cửa hàng và quản lý cửa hàng. Lợi thế của nhượng quyền thương mại đối với chủ sở hữu là họ có thể sử dụng các thương hiệu đã nổi tiếng để thu hút khách hàng và dễ dàng bắt đầu với sách hướng dẫn, đào tạo. Trụ sở chính thì sẽ có ưu điểm là dễ dàng tăng số lượng cửa hàng và mở rộng phạm vi trên toàn quốc.

Phương thức chuỗi tự nguyện(VC): cũng giống như FC, VC cũng có trụ sở hướng dẫn các cửa hàng trực thuộc, chủ yếu là các cửa hàng liên kết. Bằng cách sử dụng phương pháp FC, có thể thực hiện quản lý các cửa hàng trực thuộc để thống nhất phù hợp với công ty.

2. Thực trạng hiện tại và vấn đề của ngành tiện lợi

Quy mô của ngành cửa hàng tiện lợi đang tăng lên theo những năm qua với 3 lý do đặc biệt chính là: có thể sử dụng thẻ điện tử suica để thanh toán, sản phẩm được cập nhật đa dạng, tăng cường nhiều dịch vụ hỗ trợ khác nhau tại mỗi cửa hàng. Tuy nhiên, ngành công nghiệp này đang bị bão hòa vì số lượng lớn cửa hàng được mở theo phương thức FC, gây nên tình trạng quá tải cửa hàng trên khắp cả nước,thiếu hụt lao động và một vấn đề khác nữa đó là sự gia tăng của các đối thủ mới như là siêu thị 24 giờ. Tiếp theo đó là vì thiếu chủ sở hữu, cả hai phương thức FC và VC đều yêu cầu chủ sở hữu tại cửa hàng thành viên. Nhưng một thực trạng khó khăn hiện này là nhiều chủ sở hữu rút lui khỏi cửa hàng hội viên do lớn tuổi hoặc là do không được quản lý chặt chẽ.

3. Xu hướng trong tương lai

Khi thị trường trong nước đang bão hòa, thì ngành cửa hàng tiện lợi sẽ chú ý đến việc mở rộng mô hình kinh doanh ra nước ngoài. Đặc biệt là Đông Nam Á, nơi kinh tế được kì vọng sẽ tăng trưởng thì xu hướng đưa cửa hàng tiện lợi ra thế giới sẽ thu hút được nhiều sự chú ý. Tiên phong đầu tiên là Seven & I đã mở rộng sang 17 quốc gia trên thế giới, tiếp theo đó là Lawson và FamilyMart cũng đang mở rộng sang Trung Quốc và Đài Loan. Dự kiến hoạt động này sẽ trở nên sôi động hơn trong thời gian tới.

Tiếp nối đó là đa dạng hóa dịch vụ nhằm tiện lợi nhất một cách có thể để thu hút nhiều khách hàng tới. Với tỷ lệ sinh giảm và dân số già nhiều, việc có được nhiều khách hàng sẽ trở nên thuận lợi hơn cho việc phát triển.

4. Công việc phù hợp với những ai?

Công việc tại cửa hàng tiện lợi là một công việc không đòi hỏi nhiều kinh nghiệm và dễ dàng đối với mọi người như sinh viên, nội trợ hoặc người lớn tuổi, những người có quỹ thời gian hạn hẹp. Với việc linh hoạt giờ làm theo từng ca, số lượng cửa hàng lớn,được trải nghiệm nhiều loại công việc khác nhau trong môi trường làm và nếu bạn đang tìm kiếm một công việc bán thời gian, thì tại sao không thử cân nhắc đến một cửa hàng tiện lợi trước.

Tuy có sự tăng trưởng trong ngành công nghiệp tiện lợi nhưng vẫn chưa thực sự phát triển mạnh mẽ và cần có nhiều thay đổi mới. Trong những năm gần đây, khi dịch bệnh ảnh hưởng đến nền kinh tế toàn cầu của thế giới thì tiền bản quyền sang nhượng cũng trở thành một vấn đề đối với các chủ sở hữu và kiệt sức do thời gian làm việc dài. Nếu mở rộng hệ thống ra nước ngoài thì có thể sẽ tiếp tục phát triển trong tương lai. Làm việc trong ngành công nghiệp tiện lợi đòi hỏi sự khao khát quyết tâm và sự dẻo dai bền bỉ để tồn tại trong môi trường khắc nghiệt này.